外賣一次性餐具,選擇“不需要”的多了,但商家為何還偏要送?

2020-09-17分类:新聞


記者近日走訪發現,《北京生活垃圾管理條例》自5月1日實行以來,外賣裡的一次性餐具使用量明顯下降,但有些商家仍不顧使用者的選擇,盲目配送免費的一次性餐具,許多未使用的一次性餐具也因此成了垃圾。

外賣一次性餐具減少30%
《北京生活垃圾管理條例》中規定:餐飲經營者、餐飲配送服務提供者不得向消費者主動提供筷子、勺子等一次性用品。
昨天,記者來到西單君太百貨的西貝莜麵村,負責外賣的工作人員提供的資料顯示,截止到當天下午15點09分,外賣單中售出的餐具包有45個,同時有36位使用者選擇了“無需餐具”。工作人員向記者介紹說,實行新政以來,店鋪每天外賣送出的餐具大約在六七十套左右,而每天約有40單外賣選擇了不需要一次性餐具。
記者詢問西貝在海淀區外賣訂單最多的上地華聯店後得知,平均每天150單外賣中,大約有50單會選擇無需餐具,比以前下降約三分之一。“過去我們每週大概要用三箱餐具1500套左右,現在每週大概用兩箱就夠了,還常常用不完。”負責外賣業務的工作人員說。
記者又探訪了和府撈麵、正一味、胖哥倆肉蟹煲等多家餐廳,各店均表示,新政實行以來,店裡的外賣餐具數量下降了30%左右,最多的店甚至可以減少50%的外賣餐具。
顧客不需要商家偏要送
如今的外賣軟體上,大多設定了是否需要一次性餐具的“必選項”。然而記者發現,很多顧客選擇了“不需一次性餐具”後下單,收到的餐品中仍舊配送了餐具。
記者致電多家餐廳詢問原因,店家回覆說,曾經有幾次因為沒給顧客配送餐具而收到了差評,“為了避免因為餐具問題而收到差評,所以無論顧客選不選餐具,我們都會習慣性地給放上一次性餐具。”記者發現,這種情況大多出現在一次性餐具不收費的商家。
然而,有些收取外賣餐具費用的商家也有自己的無奈。“有的顧客雖然在選單上選擇了不需要餐具,但下單的時候又留言備註說需要餐具,這種情況下,我們一般也會給送餐具。”西貝君太百貨店的外賣負責人告訴記者。
未用的一次性餐具成“垃圾”
家住朝陽區的李女士是個自由職業者,日常在家工作,所以經常在家點外賣,雖然她通常選“不需要一次性餐具”,但商家送的餐具還是經常“堆成山”。“我不太習慣用一次性餐具,總覺得不太衛生,但有些商家還是每次都給配送餐具,所以我一般就隨外賣盒扔了,或者隨手放個箱子裡,什麼時候收拾衛生的時候就全給扔了。”李女士告訴記者說。
根據現行的《北京市生活垃圾管理條例》中的垃圾分類標準,一次性餐具屬於“其他垃圾”,並不屬於可回收垃圾的門類。所以,許多未使用過的一次性餐具通常會被當作其他垃圾處理,並不能得到有效的回收利用。

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